Gilda by Belgious

Cocina belga auténtica con una amplia selección de cervezas

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,5(932)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 20 - 50 €
Dirección: Carrer Ample, 34-38, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, España
Sitio web: https://gildabybelgious.com
Teléfono: +34 933 10 34 92

Gilda es un encantador restaurante ubicado en Carrer Ample, 34, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona. Su menú destaca por una deliciosa fusión de sabores mediterráneos, con platos como tapas creativas y mariscos frescos que deleitan a los comensales. El ambiente es acogedor y vibrante, perfecto para disfrutar de una velada con amigos o en pareja. Además, se encuentra a pocos pasos de atracciones icónicas como la Catedral de Barcelona y el Mercado de la Boquería, lo que lo convierte en un lugar ideal para una parada gastronómica. Sin duda, Gilda ofrece una experiencia culinaria única en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Prawns with Curry Ice Cream	€12 - €15
Belgian Steak & Frites	€18 - €22
Chocolate Fondant with Cannabis Ice Cream	€10 - €12
Homemade Croquettes with Spinach and Pine Nuts	€5 - €7
Artisan Belgian Old Breugel Cheese Fondue Croquettes	€11 - €13

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Prawns with Curry Ice Cream

Los langostinos crujientes sobre helado de curry son una combinación sorprendente y deliciosa. La textura crujiente de los mariscos contrasta perfectamente con la suavidad del helado, creando una experiencia única en el paladar. La espinaca baby y el pesto añaden frescura y un toque herbáceo que complementa el plato. Es una opción innovadora que vale la pena probar para quienes buscan sabores atrevidos y bien equilibrados.

Belgian Steak & Frites

El steak belga con papas fritas es una experiencia culinaria que no decepciona. La carne, jugosa y bien cocinada, se complementa perfectamente con la salsa de pimienta verde, que añade un toque picante sin abrumar. La opción de salsa Archiduc también es deliciosa, aportando un sabor más profundo. Las papas fritas son crujientes y doradas, un acompañamiento ideal. En general, un plato reconfortante y sabroso que merece ser probado.

Chocolate Fondant with Cannabis Ice Cream

El fondant de chocolate es una verdadera delicia, con una textura suave y rica que se deshace en la boca. Acompañado de helado de cannabis casero, la combinación es sorprendentemente equilibrada, aportando un toque fresco y aromático que complementa el dulzor del chocolate. Sin duda, una experiencia única que invita a disfrutar de cada bocado con calma. Perfecto para los amantes de los postres que buscan algo diferente.

Homemade Croquettes with Spinach and Pine Nuts

Las croquetas de espinacas y piñones son una delicia que no se pueden pasar por alto. Su exterior crujiente contrasta perfectamente con el interior cremoso, creando una experiencia de sabor muy agradable. La combinación de espinacas frescas y el toque de los piñones aporta un sabor único y satisfactorio. Ideal como aperitivo o acompañamiento, definitivamente son una opción que vale la pena probar.

Artisan Belgian Old Breugel Cheese Fondue Croquettes

Las croquetas rellenas de fondue de queso Old Breugel belga son una delicia que no se pueden perder. Su textura crujiente por fuera y cremosa por dentro ofrecen un equilibrio perfecto. El sabor del queso es intenso pero no abrumador, y el acompañamiento de la salsa para mojar complementa maravillosamente el plato. Ideal como aperitivo, estas croquetas son una opción sabrosa que seguramente complacerá a los amantes del queso.